Corsi cucina

dolci pasquali

Dolci pasquali - corsi di panificazione

Anche quest'anno è arrivata l'ora di pensare ai dolci tipici pasquali, ma non sarebbe bello poter preparare la colomba in casa? Il gusto unico di un lievitato fatto in casa è una cosa che ognuno di noi può gustare senza fatica, basta partecipare ai corsi di panificazione di Paola e Adriano!




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Idee per San Valentino

Idee per San Valentino

Quest'anno vi proponiamo un San Valentino a tutto cioccolato! Potrete stupire il vostro amato o la vostra amata con nuove tentazioni di cioccolato o, perchè no con un regalo "cioccolatoso" insolito: un corso alla scuola di cioccolato Perugina!
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Corsi di cucina professionale

Corsi di cucina professionale

Ecco i nuovi corsi di cucina professionale in programma per il 2012 nelle scuole del Gambero Rosso. Dedicati a chi ha la passione per la cucina e vuole fare di questa passione un mestiere ma non sa da dove cominciare. I corsi inizieranno a gennaio del 2012 e saranno disponibili presso le sedi di Roma e Napoli.



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Corso panettone e pandoro

Corso panettone e pandoro

Ripartono i fantastici corsi in giro per l'Italia di Paoletta e Adriano, un'esperienza unica, durante la quale imparerete a creare panettone e pandoro per questo Natale 2011. Due giorni di relax, gioia, divertimento e cucina. Tecniche, ingredienti, insomma tutto quello che c'è da sapere per i lieviti di Natale.




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Corsi di cucina Gambero Rosso

Corsi di cucina Gambero Rosso

Le Scuole di Cucina del Gambero Rosso vi invitano ai nuovissimi corsi della stagione estiva, grandi appuntamenti per apprezzare la buona tavola anche nella stagione più calda.
L'ambiente gioviale e la grande cucina vi faranno passare una serata in allegria all'insegna del buon cibo.




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Scuola di cucina

Scuola di cucina: Cook and Books Academy

Apre a Milano la scuola di cucina di Sale&Pepe voluta da Mondadori, una scuola per imparare condividere e assaggiare insieme a Sale&Pepe e agli appassionati di cucina. Uno spazio dove imparare a cucinare e consultare i volumi nella libreria specializzata in enogastronomia.




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Corsi cucina e panificazione

Corsi di cucina e panificazione

I prodotti lievitati vi appassionano? La manualità di chi lavora pane, brioche, croissant e pizza vi affascina? Se state pensando di realizzare un vostro sogno, ed imparare la magia dei prodotti lievitati questo corso è sicuramente quello che fa per voi. Imparerete le tecniche di base, gli impasti, la lievitazione, la cottura, insomma tutto quello che c'è da sapere per ottenere pane e dolci perfetti a casa vostra.

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Corsi caffetteria

Corsi caffetteria

Se volete imparare l'arte di creare cappuccini decorati con le forme e i disegni più disparati, di sicuro state cercando un corso di caffetteria e latte art.  Scegliere tra i corsi di caffetteria è piuttosto difficile perché ogni scuola propone programmi interessanti e pratici. Per scegliere il corso di caffetteria e latte art che fa per voi, cucinare-web vi segnala scuole e dritte per capire quale corso di caffetteria scegliere.


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Corsi barman

Corsi barman

Il vostro sogno è diventare un barman?Vi piacerebbe imparare ad intrattenere i clienti, servire ottimi drink e divertirvi, tutto mentre lavorate? Di sicuro allora state cercando tra i tanti corsi barman  quello che vi aiuti a raggiungere il vostro obiettivo quanto prima. In Italia ci sono moltissime scuole dove potrete apprendere questo fantastico ma duro mestiere e Cucinare web vuole aiutarvi a scegliere il corso barman perfetto per le vostre esigenze.



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Cucina professionale

Cucina Professionale

La tua passione è la cucina? Vorresti trovare un lavoro che realizzi il tuo sogno? Lavorare in una cucina professionale è molto stressante ma allo stesso tempo molto appagante. Di sicuro non si arriva in una cucina di un ristorante senza aver seguito almeno un corso professionale di cucina. Per lavorare come cuoco o come chef bisogna avere i nervi saldi e saper affrontare lo stress, infatti le cucine dei ristoranti all'apparenza possono sembrare posti idilliaci dove lavorare, ma la maggior parte delle volte i cuochi professionisti sono sottoposti a ritmi incalzanti che possono far perdere la testa.



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