Gelatiere

gelatiera

Tanti gelati con la gelatiera

Esistono diversi tipi di gelatiera: anche se il principio per tutte consiste nel raffreddamento della miscela preparata per fare il gelato e nel mescolamento continuo dello stesso per evitare la formazione di grumi o cristalli di ghiaccio. In commercio si possono trovare tantissime marche di gelatiera. Proviamo a conoscere l’uso delle gelatiere e alcune delle marche più note.